پاورپوینت فصل سفرهِ سلامت (علوم تجربی پایه هفتم)، در ۲۲ اسلاید.
قسمتی از متن:
تغذیه سالم نقش بسیار مهمی در رشد، سلامت و انرژی بدن ما دارد. غذاهایی که میخوریم نه تنها نیازهای انرژی بدن را تأمین میکنند، بلکه مواد مغذی لازم برای ساخت یاختهها و حفظ سلامت دستگاههای مختلف بدن را فراهم میآورند. هر ماده غذایی که مصرف میکنیم دارای ترکیباتی است که میتوانند بر سلامتی، قدرت ماهیچهها و کارکرد مغز تأثیر بگذارند.
فهرست مطالب
مقدمه و اهمیت تغذیه سالم
مواد مغذی و نقش آنها در بدن
انرژی مورد نیاز بدن و منابع آن
کربوهیدراتها: قندها، نشاسته و سلولز
آزمایش تشخیص نشاسته در غذاها
چربیها: خوب و بد، گیاهی و جانوری
نقش چربیها در بدن و تولید انرژی
پروتئینها: ساخت و تجزیه در بدن
آمینواسیدها و پروتئینهای ضروری
منابع پروتئین گیاهی و جانوری
ویتامینها: انواع و نقش آنها در بدن
ویتامینهای محلول در آب و محلول در چربی
ویتامین A و D و تأثیر آنها بر سلامت
مواد معدنی: کلسیم، آهن، ید و سدیم
سفر مواد معدنی از خاک تا بدن
آب و تأمین آن در بدن
معیارهای تغذیه سالم و اثر آن بر سلامتی
خواندن اطلاعات تغذیهای روی بستههای خوراکی
عادتهای غذایی سالم و نادرست